发明名称 一种补钙汤的制作方法
摘要 本发明公开了一种补钙汤的制作方法,涉及一种食物的制作方法领域,将排骨切段冷水冲洗干净,取一锅烧水,水开后放入排骨,肉变白后捞出备用,取电高压锅锅,放入1000克水,接通电源,水热后放入一块浓汤宝,化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油300克、葱、姜、蒜、花椒、蘑菇、笋芽、藕切然后盖好盖保压50分钟,等压力锅泄压后,打开盖,继续放入胡萝卜块、豆腐片,然后继续加热至胡萝卜熟即可,本发明具有补血补钙的作用。
申请公布号 CN103156232A 申请公布日期 2013.06.19
申请号 CN201110414127.4 申请日期 2011.12.13
申请人 张灵芝 发明人 张灵芝
分类号 A23L1/39(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/39(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种补钙汤的制作方法,其特征在于:将排骨切段冷水冲洗干净,取一锅烧水,水开后放入排骨,肉变白后捞出备用,取电高压锅锅,放入1000克水,接通电源,水热后放入一块浓汤宝,化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油300克、葱、姜、蒜、花椒、蘑菇、笋芽、藕切然后盖好盖保压50分钟,等压力锅泄压后,打开盖,继续放入胡萝卜块、豆腐片,然后继续加热至胡萝卜熟即可。
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