| 摘要 |
本实用新型提供一种全自动酒曲制备机，属于制曲设备领域，其结构包括培养室、机架和驱动装置，培养室通过驱动端空心轴和从动端空心轴设置在机架上，驱动端空心轴与驱动装置相连接，驱动端空心轴通过转接头与蒸汽管道和无菌空气管道相连接，驱动端空心轴通过导入管与培养室相通，从动端空心轴与设置在培养室内的排气管相连接，在培养室内设置有温、湿度探头，温、湿度探头通过导线与设置在培养室外侧的温、湿度控制器相连接；所述培养室上设置有人孔和排污口。本实用新型结构简单，自动化程度高，按照设定的时间间隔，定时翻曲，不需人工翻曲使用后能大大减轻劳动强度，降低制曲的人工成本；可应用于各种酒曲的制备,如根霉曲,生香酵母曲等。 |
