| 主权项 |
一种灵芝茶，其特征在于：以质量分数计，其配方的组成为： 灵 芝 50‑60% 苦丁茶 15‑25% 甘 草 10‑20%；其生产工艺包括以下工艺步骤：（1）药材拣选：除去混杂在药材中的泥砂、虫蛀、长霉部分，凉干；（2）蒸制：将药材放在蒸煮锅里，保持蒸气压力在0.3‑0.5MPa，温度控制在75±5℃，保持1‑2h后，取出物料，送至干燥室，均匀平放于托盘中，于烘箱中干燥至水分小于5%时，收料；（3）粉碎：分别将干燥好的灵芝、苦丁茶和甘草进行粉碎，用粉碎机对物料进行粉碎2次，将粉碎好的物料装于洁净的容器中；（4）配料：按照上述配比进行称量，配料；（5）混合制粒、包装：将已配好的灵芝茶物料投入混合机中，混合10‑20min后加入纯化水适量，混合5‑10min，转入容器内密封，再缓慢通入蒸汽灭菌，温度升高至90‑100℃时,保持10‑20min后停止加热，再次倒入槽形混合机中，加入纯化水适量，混合10‑20min，置于烘盘内铺匀，将其放入真空干燥箱内干燥，75‑80℃，保持1‑2h后翻盘一次，温度再升至85‑90℃，干燥4‑5h，灵芝茶颗粒水分控制小于3.5%，收粒，将上述颗粒用10‑20目筛网过筛，收集过10目筛以下的颗粒，进行真空包装。 |
