发明名称 一种乌龙茶无糖口含片及其制备方法
摘要 本发明公开了一种乌龙茶无糖口含片,按重量百分比由以下原料制成:速溶乌龙茶粉8-12%,木糖醇60-70%,β-环糊精10-20%,柠檬酸2-5%,三氯蔗糖0.2-0.5%,维生素C0.2-0.6%,香兰素0.4-0.6%,硬脂酸镁1-2%,各原料重量百分比之和等于100%。同时公开了一种乌龙茶无糖口含片的制备方法,包括原料的预处理、原料粉的制备及制粒冲压步骤。本发明制得的乌龙茶无糖口含片色泽均一、硬度好,入口后茶香浓郁、口感细腻且清凉适口,具有良好的崩解性。
申请公布号 CN103141621A 申请公布日期 2013.06.12
申请号 CN201310058367.4 申请日期 2013.02.25
申请人 华祥苑茶业股份有限公司 发明人 陈荣山;陈来荫;王海斌;刘华锋;刘长辉
分类号 A23F3/30(2006.01)I;A23F3/40(2006.01)I 主分类号 A23F3/30(2006.01)I
代理机构 厦门市新华专利商标代理有限公司 35203 代理人 李宁;唐绍烈
主权项 一种乌龙茶无糖口含片,其特征在于:按重量百分比由以下原料制成:速溶乌龙茶粉8‑12%,木糖醇60‑70%,β‑环糊精10‑20%,柠檬酸2‑5%,三氯蔗糖0.2‑0.5%,维生素C 0.2‑0.6%,香兰素0.4‑0.6%,硬脂酸镁1‑2%,各原料重量百分比之和等于100%。
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