发明名称 |
一种水果、蔬菜冷藏用保鲜试剂 |
摘要 |
本发明涉及一种水果、蔬菜冷藏用保鲜制剂,由下列重量百分比的成分混合组成:液态二氧化氯1%、粉末活性炭10%—15%、瓜尔豆胶5%、食品石蜡5%—10%、食品乳化剂5%—10%、水64%—69%。水的pH值为6—8,液态二氧化氯可杀死水果、蔬菜的表面微生物,从而对水果、蔬菜起到保护的作用。粉末活性炭可以吸附空气中的异味和水分,保证冷藏室内的空气质量,除去室内的异味。本发明具有成本低、使用方便、无毒无污染等优点,能有效的消毒、杀虫和防虫,保证水果、蔬菜的质量,延长保鲜时间。 |
申请公布号 |
CN103141561A |
申请公布日期 |
2013.06.12 |
申请号 |
CN201310062410.4 |
申请日期 |
2013.02.28 |
申请人 |
淮南金海农产品市场开发有限公司 |
发明人 |
陈强;陈广场;张鹏;余薇;于婷;姚俊宏 |
分类号 |
A23B7/055(2006.01)I;A23B7/16(2006.01)I |
主分类号 |
A23B7/055(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1.一种水果、蔬菜冷藏用保鲜制剂,其特征在于:由下列重量百分比的成分混合组成:<img file="FDA0000286710591.GIF" wi="1731" he="550" /> |
地址 |
232038 安徽省淮南市田家庵区安成镇 |