发明名称 枯草芽孢杆菌PTS-394的发酵培养方法
摘要 本发明涉及一种枯草芽孢杆菌PTS-394的发酵培养方法,包括在发酵培养基中接种枯草芽孢杆菌PTS-394种子液,在摇床上发酵培养2d,其特征在于:发酵培养基中的碳源为玉米淀粉,氮源为大豆粉,影响菌含量预测值的三个关键因子为玉米淀粉、大豆粉和酵母粉,在发酵培养基中的三个关键因子含量依次为11.48g/L、13.35g/L和0.90g/L,发酵培养条件中影响菌含量和抑菌圈直径的三个关键因子为温度、初始PH值和装液量,它们在发酵培养过程中选择:温度30.84℃,初始PH6.93,装液量65.15mL/250mL。
申请公布号 CN103146613A 申请公布日期 2013.06.12
申请号 CN201310081080.3 申请日期 2013.03.14
申请人 江苏省农业科学院 发明人 刘邮洲;乔俊卿;陈志谊;王治林
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 江苏圣典律师事务所 32237 代理人 孙忠浩
主权项 枯草芽孢杆菌PTS‑394的发酵培养方法,包括在发酵培养基中接种枯草芽孢杆菌PTS‑394种子液,在摇床上发酵培养2d,其特征在于:发酵培养基中的碳源为玉米淀粉,氮源为大豆粉,影响菌含量预测值的三个关键因子为玉米淀粉、大豆粉和酵母粉,在发酵培养基中的三个关键因子含量依次为11.48 g/L、13.35 g/L和0.90 g/L,发酵培养条件中影响菌含量和抑菌圈直径的三个关键因子为温度、初始PH值和装液量,它们在发酵培养过程中选择:温度30.84℃,初始PH 6.93,装液量65.15 mL/250 mL。
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