一种使用鹿茸制备改善记忆功能制品的方法

摘要

本发明涉及一种使用鹿茸制备改善记忆功能制品的方法。该方法包括以下步骤：a）将脱毛鹿茸用水洗净，晾干、粉碎成粉；b）使用超临界二氧化碳萃取或其他脂肪提取方法，提取鹿茸脂肪；c）使用溶剂法将鹿茸苷脂提取出；d）将鹿茸苷脂与深海鱼混合，制备成混合油脂；将热鹿茸脂肪与深海鱼油混合，制备成混合油脂；e）将鹿茸脂肪或鹿茸苷脂或鹿茸苷脂与深海鱼油的混合油脂或鹿茸脂肪与深海鱼油的混合油脂直接食用、装入软胶囊食用或将混合油脂作为其他制品的原料制备食品。本发明充分地利用鹿茸脂肪与深海鱼油改善记忆功能的特点，开发一种新的辅助改善记忆功能的制品。可作为食品、保健品原材料，制成食品、保健品和饮品。

主权项

一种使用鹿茸制备改善记忆功能制品的方法，其特征在于：以鹿茸为主要原料制备辅助改善记忆功能制品，包括以下步骤：a）将脱毛鹿茸用水洗净，晾干、粉碎成粉；b）使用超临界二氧化碳萃取或其他脂肪提取方法，提取鹿茸脂肪；c）将鹿茸苷脂从鹿茸脂肪中的提取出；d）鹿茸苷脂与深海鱼油混合，制备成混合油脂，或鹿茸脂肪与深海鱼油混合，制备成混合油脂；e）将鹿茸脂肪或鹿茸苷脂或鹿茸苷脂与深海鱼油的混合油脂或鹿茸脂肪与深海鱼油的混合油脂直接食用、装入软胶囊食用或作为其他制品的原料制备食品。