| 发明名称 | 一种无糖牛乳硬糖及其制备方法 | ||
| 摘要 | 一种无糖牛乳硬糖及其制备方法，其特征在于，是由以下组分组成：木糖醇、纯净水、浓缩淡牛乳、植物油脂、单甘酯、食用香精，经一系列工艺加工生成。本发明的有益效果是，提供一种无糖牛乳硬糖及其制备方法，能有效的防止龋齿等各类问题，弥补现阶段的无糖糖果种类少的缺陷。 | ||
| 申请公布号 | CN103125713A | 申请公布日期 | 2013.06.05 |
| 申请号 | CN201210456139.8 | 申请日期 | 2012.11.14 |
| 申请人 | 汕头市甜甜乐糖果食品有限公司 | 发明人 | 赖新庭 |
| 分类号 | A23G3/46(2006.01)I;A23G3/42(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/46(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人 | 张伟杰 |
| 主权项 | 一种无糖牛乳硬糖，其特征在于，是由以下组分和重量份组成：木糖醇63‑68、纯净水15‑17、浓缩淡牛乳17.7‑19.8、植物油脂3.8‑5.5、单甘酯0．05％、食用香精0．08％。 | ||
| 地址 | 515000 广东省汕头市金平区浮东码头路柯厝围 | ||