| 摘要 |
La invención se refiere a una mufla (3) para un aparato de cocción (1), la cual delimita un espacio de cocción (2), con una caja de aire caliente, que está delimitada mediante una pared posterior (9) interior, que delimita el espacio de cocción (2), y la cual está configurada para el alojamiento de un ventilador y/o de un cuerpo de calentamiento, donde la pared posterior (9) presenta agujeros (18), los cuales están configurados de tal modo que aire saliente de la caja de aire caliente en un funcionamiento de pirólisis es guiable directamente a áreas de esquina (11 a 14) posteriores de la mufla (3). La invención se refiere también a un horno de cocción (1) con una mufla (3), así como a un procedimiento para ejecutar un funcionamiento de pirólisis de un horno de cocción (1). |
