Encimera de cocción a gas

摘要

Encimera de cocción a gas (3) con un quemador (5) y una válvula (14) para reducir las fluctuaciones de la presión en una corriente de aire primario (13) suministrada al quemador (5), la cual reduce o cierra un hueco (27, 31, 46, 47) que define una sección transversal de corriente de la corriente de aire primario (13) en caso de una diferencia de presión predeterminada, adyacente a la válvula (14).