一种紫菜茴香复合食品及其制备方法

摘要

本发明公开了一种以紫菜与茴香茎叶为原料的复合食品及其制备加工方法。复合食品中茴香茎叶与紫菜的配比是40∶60～70∶30。制备方法包括清洗、制浆、制片、烘烤等工序。本发明的复合食品融合了紫菜与茴香的营养成分，加工过程避免了油炸工序，为人们提供一种健康、绿色的保健食品，满足了人们的健康需要。

主权项

一种紫菜茴香复合食品，其特征是其制备方法如下：(1)、清洗：取茴香茎叶与紫菜分别洗净，按照重量40∶60～70∶30的比例混合均匀；(2)、制浆：取上述物料，用制浆机加工成浆状物料；(3)、制片：取上述物料，用制片机加工成薄片；(4)、烘烤：取上述薄片，用烘箱烘烤至熟；(5)、包装：取上述薄片，裁割成合适尺寸，装箱，入库。