一种雨生红球藻细胞的超微粉碎破壁方法

摘要

本发明涉及一种藻类的破壁方法，尤其涉及一种雨生红球藻细胞的超微粉碎破壁方法；它采用超微粉碎设备，同时与液氮设备配套使用，使雨生红球藻瞬时冷冻变脆，提高破壁率，并实现低温及隔离氧气的保护环境。因此，采用本发明方法破壁后的雨生红球藻细胞，其活性物质的渗出率高且未被氧化，从而提高了活性物质的提取率。该方法操作流程简单，操作方便，对于少量样品可一次短时处理，也可与连续设备、样品收集设备等配套，实现自动连续生产，机械化程度较高，适宜应用于工业化生产；设备运行过程中不会对样品产生污染，安全性高。

主权项

一种雨生红球藻细胞的超微粉碎破壁方法，其特征在于，其步骤为：（1）将避光冷藏的雨生红球藻孢子粉在‑15~‑10℃、避光条件下冷冻干燥2h；（2）将干燥后的雨生红球藻孢子粉加入到超微粉碎设备的密闭工作腔体内；向工作腔体内通入液氮，将工作腔体内的空气排净；（3）调整液氮的流速为0.2~0.4m/s，向工作腔体内持续通入液氮，启动超微粉碎设备，超微粉碎1‑3min；（4）在样品出口处的收集破壁后的雨生红球藻细胞粉，避光冷藏。