发明名称 从油的植物营养素还原法
摘要 本发明涉及一种从蔬菜和其他食用油中提炼和净化生育三烯酚(tocotrienols)或生育酚(tocopherols),类胡萝卜素(carotenoids)和甾醇类(sterols)的改良和综合过程。植物油中的脂肪酸被受到醇性酯交换作用以形成含有脂肪酸烷基酯,类葫萝卜素,生育三烯酚或生育酚及甾醇类含丰富酯的层次。这个过程的好处是生育三烯酚或生育酚,类胡萝卜素和甾醇类是在没有物质降解或这些植物营养素的分解之下有效率地被产生。
申请公布号 CN1964960B 申请公布日期 2013.05.29
申请号 CN200480033830.9 申请日期 2004.11.18
申请人 卡洛科技公司 发明人 大卫·苏珊·胡
分类号 C07D311/72(2006.01)I 主分类号 C07D311/72(2006.01)I
代理机构 上海三方专利事务所 31127 代理人 吴干权
主权项 一个综合过程以提炼和净化生育三烯酚/生育酚、类胡萝卜素和甾醇类以及从油中产生脂肪酸酯,包括以下步骤:a.以含有生育三烯酚/生育酚、类胡萝卜素、甾醇类、脂肪酸、甘油一酸酯、甘油二酸酯及甘油三酸酯的油进行0.5到16小时的酯交换作用,在5℃到90℃的温度范围,一元醇,和碱或酸存在的状态下,形成一层含丰富酯的层次和一层含丰富甘油的层次;b.分离经过(a)作用所产生的含丰富酯的层次与含丰富甘油的层次可通过重力沉淀法,倾析法或以离心力分开;c.在不摧毁在含丰富酯的层次中的生育三烯酚、生育酚及类葫萝卜素的状态下,冲洗及烘干经过(b)作用所产生的含丰富酯的层次,以充分地去除一切杂质及碱或酸;d.在特定的温度和压力下,以逐步分子蒸馏法或其他蒸馏法处理经过(c)作用所产生的含丰富酯的层次,以取得生育三烯酚/生育酚、类胡萝卜素及甾醇类的浓缩混合物;e.以通过(d)作用所产生含有浓缩生育三烯酚/生育酚、类胡萝卜素、甾醇类、脂肪酸、甘油一酸酯、甘油二酸酯及甘油三酸酯的混合物中进行0.5到16小时的进一步酯交换作用,在5℃到90℃的温度范围,一元醇,和碱或酸存在的状态下,把油里的甘油转换成一层含超级丰富酯的层次和一层含丰富甘油的层次;以及f.重复上述酯交换作用和逐步分子蒸馏法以取得预期的生育三烯酚/生育酚、类胡萝卜素和甾醇类精华。
地址 美国纽泽西州爱迪生