LIPASE POWDER, METHOD FOR PRODUCING SAME AND USE THEREOF

摘要

리파아제와, 탄소수 8∼12의 지방산, 그 알코올 에스테르 및 그들의 혼합물에서 선택되는 적어도 1종을 함유하는 조립물(造粒物)인 리파아제 분말을 제공한다. 이 리파아제 분말은 향상된 리파아제 활성을 갖는다.