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Tapa para obturar una abertura de un cuerpo de contenedor (C) destinado a recibir un producto bañado en unlíquido y que debe ser escurrido antes de su utilización, tal como productos alimenticios bañados en un caldo,estando dicha tapa (1) caracterizada porque comprende: (i) una anilla (2) que comprende - una parte exterior (5) apta para ser fijada sobre un borde de dicho cuerpo (C)que delimita dicha abertura de cuerpo y - una parte interior (6) destinada a extenderse a nivel de dichaabertura de cuerpo, comprendiendo dicha parte interior (6) un órgano de escurrido (8) y una abertura central(10), y (ii) una membrana de obturación desprendible (3) cuyo borde exterior está fijado herméticamente sobre dichaanilla (2), estando dicha membrana (3) provista de por lo menos una lengüeta de tracción (15) para permitir laseparación de dicha membrana (3) con respecto a dicha anilla (2), y porque dicha parte interior (6) de la anilla (2) permite, cuando la membrana desprendible (3) está separada dedicha anilla (2) y en función de la inclinación aplicada al contenedor, ya sea el escurrido de los productosacondicionados gracias a dicho órgano de escurrido (8), ya sea la evacuación de los productos a través de dichaabertura central (10).
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