一种棒料切割器

摘要

一种棒料切割器，属于厨具，主要解决对棒状食材进行切片存在伤手隐患的问题。其结构包括切刀、砧板和底座，所述的底座上表面设有砧板，在砧板前部侧边的位置设有一个水平放置的空心圆筒，圆筒的内壁上设有锯齿纹；在砧板和圆筒之间的空隙中设有一把切刀，切刀的顶端通过位于砧板左侧的一条水平转轴与底座活动连接，切刀的末端设有手柄。本实用新型采用在砧板前部设置空心圆筒的结构，借助圆筒对棒料食材的约束，实现切片的功能，操作过程中切刀和使用者的手指分列圆筒的两侧，避免了切刀伤手的隐患。

主权项

一种棒料切割器，其结构包括切刀、砧板和底座，其特征是，所述的底座上表面设有砧板，在砧板前部侧边的位置设有一个水平放置的空心圆筒，圆筒的内壁上设有锯齿纹；在砧板和圆筒之间的空隙中设有一把切刀，切刀的顶端通过位于砧板左侧的一条水平转轴与底座活动连接，切刀的末端设有手柄。