一种麻辣型香料

摘要

本发明提供了一种麻辣型香料，本发明的麻辣型香料中加入了较多的辛辣、麻辣成分，以达到有辣、麻的口感，适用范围广泛，适合喜辛辣的大众口味。

主权项

一种麻辣型香料，其特征在于所述香料组分及各自重量份为：八角3份、肉桂2份、小茴香1份、花椒2份、丁香3份、青川椒2份、荜菠1份、胡椒1份、豆蔻0.5份、干姜1份、草果1份、良姜0.5份。