一种餐饮行业用全自动循环用水臭氧消毒超声波清洗烘干一体机

摘要

本实用新型为一种餐饮行业用全自动循环用水臭氧消毒超声波清洗烘干一体机，由水平安装在室内的密封型不锈钢主机、架空安装在室外的电控不锈钢储水箱、不锈钢连接管道以及控制电缆组合成，由主控电路板对设置的臭氧发生器、臭氧浓度检测传感器、水位检测探针、抽水泵、抽气泵、充气泵、步进电机、超声波振动器、电磁阀、PTC发热陶瓷组、轴流风机、控制电缆等进行检测并自动控制喷淋、仿生摆手、臭氧浸泡、超声波清洗、清洗水循环、外排水、残余臭氧气体抽送、烘干等工作流程环节，实现无污染高效消毒清洗和循环节水利用，更好解决餐饮行业自动清洗机消毒效果不好和洗净率不高而易引发的食品安全问题。

主权项

一种餐饮行业用全自动循环用水臭氧消毒超声波清洗烘干一体机，其特征是：水平安装在室内地面上的横卧式密封型不锈钢主机，横卧式上端开口其它端密封的长方体不锈钢保温主机箱体（1）的上部设置下端开口其它端密封的长方体不锈钢保温主机箱盖（2），主机箱体（1）通过背部外侧顶端设置的铰链（3）与主机箱盖（2）背部底端铰接，主机箱体（1）和主机箱盖（2）的内层不锈钢板与外层不锈钢板之间设有保温层，主机箱体（1）的上开口端向内折边上设置密封胶条（6），主机箱盖（2）的下开口端与主机箱体（1）的上开口端折边对应向内折边,主机箱体（1）的背部外侧设置左右侧面带有通风散热孔的不锈钢保护罩（4），主机箱体（1）的底部四角设置带有调平螺栓的落地脚（7），主机箱体（1）背面外侧靠左端的中间位置设置主控电路板（74），外接电源线（34）一端接入主控电路板（74），外接电源线（34）从保护罩（4）的左侧面引出，外接电源线（34）的a芯、b芯、c芯的另一端分别与交流220伏电源的相线、零线、公共地线电连接，控制电缆（33）一端接入主控电路板（74），控制电缆（33）的另一端由保护罩（4）的左侧面穿出再引向室外储水箱，主机箱体（1）正面左上角设置防水型操作平台（9），操作平台（9）的正上面设置启动微动开关（10）、模式选择微动开关（11）、PC喇叭（12）、食品类别模式红色LED灯（25）、用具类别模式红色LED灯（26）、工作状态显示红色LED灯（28）、完成工作状态绿色LED灯（29），控制电缆（27）一端接入主控电路板（74），控制电缆（27）从主机箱体（1）左侧面上端的保温层穿出再引入操作平台（9）内，控制电缆（27）的a芯、b芯另一端分别与PC喇叭（12）的正极、负极电连接，控制电缆（27）的c芯、d芯、e芯、f芯另一端分别与微动开关（10）和微动开关（11）的两端电连接，控制电缆（27）的g芯、h芯另一端分别与LED灯（25）的负极、正极电连接，控制电缆（27）的i芯、j芯另一端分别与LED灯（26）的负极、正极电连接，控制电缆（27）的k芯、m芯另一端分别与LED灯（28）的负极、正极电连接，控制电缆（27）的n芯、p芯另一端分别与LED灯（29）的负极、正极电连接，主机箱盖（2）正面中间设置带按锁的拉手（5），主机箱体（1）正面上端与拉手（5）的锁舌对应位置设置锁卡板（13），主机箱体（1）内侧的下端密封设置左低右高的不锈钢底板（8），不锈钢底板（8）上端中间位置、左右对称设置超声波振动器（14），控制电缆（36）一端接入主控电路板（74），控制电缆（36）的另一端从不锈钢底板（8）下引出再穿过不锈钢底板（8）分别与超声波振动器（14）的电极电连接，超声波振动器（14）的底部与不锈钢底板（8）上端密封连接，不锈钢底板（8）左端中间位置设置排水孔（16），排水孔（16）下端的主机机箱（1）底部下侧设置电磁阀（15）和排水管（17），电磁阀（15）的进水口与排水孔（16）密封连接，电磁阀（15）的出水口与排水管（17）一端密封接通，排水管（17）的另一端接至室外的污水管道，控制电缆（22）一端接入主控电路板（74），控制电缆（22）从保护罩（4）下侧引出再沿主机箱体底部外侧接入电磁阀（15），控制电缆（22）的a芯、b芯另一端分别与电磁阀（15）的正极、负极电连接，主机箱盖（2）内侧顶部固定设置顶端密封的不锈钢U型喷淋管（52），喷淋管（52）的下侧为喷淋口，喷淋管（52）的U型底中间上侧穿过主机箱盖（2）设置喷淋管入水口（53），主机机箱（1）背部靠上端外侧设置电磁阀（48）、控制电缆（49）和不锈钢软管（51），电磁阀（48）的出水口与软管（51）的一端密封连接，软管（51）的另一端穿过保护罩（4）与喷淋管入水口（53）密封连接，电磁阀（48）的进水口与进水管（50）的一端密封接通，进水管（50）的另一端从保护罩（4）的左侧面穿出再引至室外与储水箱的出水口（84）密封连接，控制电缆（49）一端接入主控电路板（74），控制电缆（49）的a芯、b芯的另一端分别与电磁阀（48）的正极、负极电连接，主机机箱（1）前部内侧与背部内侧之间、靠上端的中间部和右端部分别设置长方体前摇臂（70）和不锈钢挂蓝（72），前摇臂（70）上设置窄长形、上下穿透式挂蓝孔（71），挂蓝（72）的右上端中间部对应挂蓝孔（71）设置不锈钢挂钩（73），主机机箱（1）背部外侧靠右下部位置分别设置后摇臂（65）、连杆（66）、扇形齿轮（64）、步进电机（63）、左限位红外线光电开关（67）、右限位红外线光电开关（68）、控制电缆（69），前摇臂（70）的前端、后端靠上端位置设有转轴和轴套，前摇臂（70）的前端转轴和轴套嵌入主机机箱前部内侧、保温层，前摇臂（70）的后端转轴和轴套嵌入主机机箱背部内侧、保温层、背部外侧，前摇臂（70）的后端转轴穿出主机机箱背部外侧与后摇臂（65）的下端固定连接，后摇臂（65）的A臂和B臂的上端轴孔通过连杆（66）两端的转轴活动连接，后摇臂（65）的A臂的下端与扇形齿轮（64）的上端固定连接，扇形齿轮（64）的齿牙与固定连接在步进电机（63）的偏心转轴上的驱动齿轮啮合，控制电缆（69）一端接入主控电路板（74），控制电缆（69）的a芯、b芯的另一端分别与步进电机（63）的正极、负极电连接，控制电缆（69）的c芯、d芯、e芯、f芯的另一端分别与左限位红外线光电开关（67）的1脚、2脚、3脚、4脚电连接，控制电缆（69）的g芯、h芯、i芯、j芯的另一端分别与右限位红外线光电开关（68）的1脚、2脚、3脚、4脚电连接，主机箱体（1）背面内侧靠下端中间位置穿透式设置臭氧吹气口（21），主机箱体（1）背面外侧上端靠左部设置充气泵（45）、臭氧发生器（43），充气泵（45）下端的进气口与臭氧发生器（43）上端的出气口密封连接，充气泵（45）右侧的出气口与倒L形不锈钢吹气管（47）的一端密封连接，吹气管（47）另一端与臭氧吹气口21密封连接，控制电缆（44）一端接入主控电路板（74），控制电缆（44）的另一端接入臭氧发生器（43），控制电缆（46）一端接入主控电路板（74），控制电缆（46）的a芯、b芯另一端分别与充气泵（45）的正极、负极电连接，主机箱体（1）背面内侧下端中间位置穿透式设置带过滤网的抽水口（18），主机箱体（1）背面外侧下端中间位置设置抽水泵（19），抽水泵（19）的进水口与抽水口（18）密封连接，抽水泵（19）的出水口与抽水管（30）的下侧端密封连接，抽水管（30）的另一端从保护罩（4）左侧面穿出再引至室外与储水箱的进水口（85）密封连接，控制电缆（20）一端接入主控电路板（74），控制电缆（20）的a芯、b芯另一端分别与抽水泵（19）的正极、负极电连接，主机箱体（1）背面外侧左下端位置设置水位检测仓（23），水位检测仓（23）为前端开口其它端密封的不锈钢长方体，水位检测仓（23）的前开口与主机箱体（1）背面左下端内侧密封连接，水位检测仓（23）的顶部分别密封设置低水位检测探针（90）和底水位检测探针（91），控制电缆（31）、控制电缆（32）一端接入主控电路板（74），控制电缆（31）、控制电缆（32）的另一端分别与低水位检测探针（90）、底水位检测探针（91）电连接，主机箱体（1）背面外侧左上端位置设置抽气泵（38），抽气泵（38）的进气口与主机箱体（1）背面左上端内侧密封连接，抽气泵（38）的出气口与不锈钢抽气管（40）的一端密封连接，抽气管（40）的另一端从保护罩（4）的左侧面穿出再引至室外与储水箱的进气口（86）密封连接，控制电缆（39）一端接入主控电路板（74），控制电缆（39）的a芯、b芯另一端分别与抽气泵（38）的正极、负极电连接，抽气泵（38）下端位置设置高水位检测仓（35），高水位检测仓（35）为前端开口其它端密封的不锈钢长方体，高水位检测仓（35）的前开口与主机箱体（1）背面靠左上端内侧的对应开口密封连接，高水位检测仓（35）的顶部密封设置高水位检测探针（24），控制电缆（37）一端接入主控电路板（74），控制电缆（37）的另一端与高水位检测探针（24）电连接，主机箱体（1）背面左上端内侧、抽气泵（38）右侧位置设置臭氧浓度O3/C检测传感器（41）,臭氧浓度检测传感器（41）的底部与主机箱体（1）背面左上端内侧密封连接, 控制电缆（42）一端接入主控电路板（74），控制电缆（42）的a芯、b芯另一端分别与臭氧浓度检测传感器（41）的感应电极S、计数电极C电连接，控制电缆（42）的b芯与公共地电连接，主机箱体（1）背面外侧右上端设置烘干机仓（54），烘干机仓（54）为前端开口其它端密封的不锈钢长方体，烘干机仓（54）的前开口与主机箱体（1）背面右上端内侧的对应开口密封连接，烘干机仓（54）内的前部、中部分别设置轴流风机（58）、PTC发热陶瓷组（55）, 烘干机仓（54）内的前端部设置温感器（59）, 烘干机仓（54）内的后部左侧的出风口与热风输送管（56）的一端密封连接，热风输送管（56）引下分支后分别与主机机箱背部内侧靠下部设置的吹风口（57）密封连接，吹风口（57）的前端带有导风板，烘干机仓（54）与热风输送管（56）的外表层为保温层，控制电缆（60）、控制电缆（61）、控制电缆（62）的一端沿主机箱体（1）背面靠顶端外侧再引下接入主控电路板（74），控制电缆（60）的a芯、b芯另一端分别与PTC发热陶瓷组（55）的正极、负极电连接，控制电缆（61）的另一端分别与温感器（59）的两端电连接，控制电缆（62）的a芯、b芯另一端分别与轴流风机（58）的正极、负极电连接，架空设置在室外的不锈钢储水箱体（83）和不锈钢储水箱盖（75），储水箱盖（75）的上端中间位置设置拉手（82），储水箱盖（75）的前面靠右端设置不锈钢溢气管（76），储水箱体（83）的背面外侧左端靠下部位置设置补水电磁阀（78）和补水口（87），电磁阀（78）的出水口与补水口（87）密封连接，电磁阀（78）的进水口与外接自来水管（79）密封连接，储水箱体（83）的背面左下端位置设置出水口（84），储水箱体（83）的左侧面靠上端位置分别设置进水口（85）和进气口（86），储水箱体（83）内左侧面靠上端位置分别设置倒L形不锈钢进气管（88）和进水管（89），进气管（88）的一端与进气口（86）密封连接，进气管（88）的另一端在储水箱体（83）内的靠底位置，进水管（89）的左端与进水口（85）密封连接，进水管（89）的右端设置可拆洗过滤袋（77），储水箱体（83）背面中间位置的靠下端设置补水位检测仓（80），补水位检测仓（80）为前端开口其它端密封的不锈钢长方体，补水位检测仓（80）的前开口与储水箱体（83）的背面对应开口密封连接，补水位检测仓（80）的顶部密封设置补水位检测探针（81），从室内主机引出的控制电缆（33）的a芯、b芯室外端分别与电磁阀（78）的正极、负极电连接，从室内主机引出的控制电缆（33）的c芯、d芯室外端分别与补水位检测探针（81）、储水箱体（83）外壳电连接。