发明名称 全蛋蛋白肽及其制备方法和应用
摘要 本发明提供了一种全蛋蛋白肽及其制备方法。其中所述全蛋蛋白肽是通过采用由木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶和菠萝蛋白酶组成的复合蛋白酶对全蛋蛋白粉进行酶解获得的。该全蛋蛋白肽可用于制备增强免疫力的产品。
申请公布号 CN103108957A 申请公布日期 2013.05.15
申请号 CN201080068668.X 申请日期 2010.08.24
申请人 武汉九生堂生物工程有限公司 发明人 邹远东
分类号 C12P21/06(2006.01)I;A61K38/01(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I 主分类号 C12P21/06(2006.01)I
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 代理人 关畅
主权项 PCT国内申请,权利要求书已公开。
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