发明名称 蔬菜和果汁粉末
摘要 一种粉末食物产品,包含一种或多种水果成分或一种或多种蔬菜成分或它们的组合,同时包含一定量的用于有效包封所述一种或多种水果成分或一种或多种蔬菜成分或它们的组合的乳清蛋白分离物。
申请公布号 CN103108558A 申请公布日期 2013.05.15
申请号 CN201180037347.8 申请日期 2011.07.29
申请人 悉尼大学 发明人 蒂莫西·兰格力士;王烁思
分类号 A23L2/08(2006.01)I;A23L2/39(2006.01)I;A23L2/66(2006.01)I 主分类号 A23L2/08(2006.01)I
代理机构 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人 倪小敏
主权项 一种粉末食物产品,其包括一种或多种水果成分分,或一种或多种蔬菜成分,或它们的组合,其还包括乳清蛋白分离物,所述乳清蛋白分离物有效地包封所述一种或多种水果成分、或一种或多种蔬菜成分、或它们的组合。
地址 澳大利亚悉尼