比利时咖啡壶

摘要

一种比利时咖啡壶，包含有一容器、一烧壶、一导引管及一水量调节件，该导引管连通该容器与该烧壶，该水量调节件设置于该导引管上。依比利时咖啡壶的知运作方式，该烧壶内的热水经由该导引管进入该容器，与该容器内部的咖啡粉混合泡制成咖啡液，再利用虹吸原理透过该导引管回流至该烧壶留待取用。该水量调节件系用以控制咖啡液回流之流速，藉此延长咖啡粉的浸泡时间，增添其浓厚口感。