酿酒蒸锅用蒸汽生产装置

摘要

本实用新型的酿酒蒸锅用蒸汽生产装置，包括蒸汽导管，蒸汽导管的一端固定在锅体外壳上并与外部蒸汽源相连通，所述蒸汽导管上沿自身轴向并列设置有多个出气孔，所述出气孔的开孔方向均朝向酿酒蒸锅的内胆一侧。当通入蒸汽对蒸锅内胆进行加热时，蒸汽从出气孔喷出，由于所述出气孔的开孔方向均朝向酿酒蒸锅的内胆一侧，所以喷出的蒸汽将首先遇到内胆壁并与之进行热量交换，经过热量交换后的水汽其温度将明显降低，该部分水汽遇到锅炉外壳时将进行少量的热量交换，从而使蒸汽的热能利用效率显著提高。

主权项

一种酿酒蒸锅用蒸汽生产装置，所述酿酒蒸锅包括锅体外壳(1)、锅体外壳内设有内胆(2)，锅体外壳(1)与内胆(2)之间形成蒸汽夹层(3)，所述蒸汽生产装置设置于酿酒蒸锅的蒸汽夹层(3)中，其特征在于：所述蒸汽生产装置包括蒸汽导管(4)，蒸汽导管(4)的一端固定在锅体外壳(1)上并与外部蒸汽源相连通，所述蒸汽导管(4)上沿自身轴向并列设置有多个出气孔(5)，所述出气孔(5)的开孔方向均朝向酿酒蒸锅的内胆(2)一侧。