发明名称 一种沙棘果汁饮料的生产工艺
摘要 本发明公开了一种沙棘果汁饮料的生产工艺,包括饮料配方及工艺流程。具体工艺流程为:沙棘鲜果、精选、榨汁、过滤、调配(加纯净水、白砂糖、L-苹果酸)、离心分离、灌装、杀菌、成品。本发明的特点:所得的饮料,不含防腐剂、糖精等合成甜味剂、色素,是一种符合绿色食品标准的健康饮料。
申请公布号 CN103082366A 申请公布日期 2013.05.08
申请号 CN201310054279.7 申请日期 2013.01.31
申请人 黑龙江八一农垦大学 发明人 吴大伟;李艳秋;张春芝;王洪江;胡亚光
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种沙棘果汁饮料的配方。具体饮料配方为:沙棘果汁≥10%,白砂糖6%,L‑苹果酸0.10%,纯净水≤83.90%。其特征是:饮料配方的成分及各成分的含量。
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