白菊花加工工艺及装置

摘要

本发明涉及茶品加工技术领域，尤其涉及一种白菊花茶的生产工艺及装置，解决菊花保存以及如何制作成原味、沉香馥郁菊花干茶的问题，提供一种工艺科学合理的白菊花加工工艺及装置，它采用纯蒸汽蒸醺，封闭烘室内干火烘培，以及纯木制蒸箱、无烟烘培设备，获得口味纯正，绿色环保的菊花茶品。

主权项

一种白菊花加工装置，包括蒸汽箱（1）、烘房（6），其特征是蒸汽箱（1）的受汽箱体采用原木制作，受汽箱体的内壁设有天然麻、纱布，蒸汽箱（1）内的容置空间与单个竹匾相配合，竹匾放置在受汽箱体内，其上、下分别设30～50mm的空间，受汽箱体的底部及侧方设有蒸汽进气口；烘房（6）具有密封的容置空间，容置空间内设有生热装置（4），生热装置（4）的上方设有均风装置（3），所述的均风装置（3）是在同轴上设有若干组叶片的风扇，每组叶片以轴对称设2至4片；烘房（6）设有单向阀的排气孔；烘车（5）放置在烘房（6）的容置空间中，所述的烘车（5）设有若干层搁置架，每层搁置架设有竹匾，相邻两层竹匾搁置架之间的距离为80mm～150mm。