发明名称 |
用于乳糜泻的乳酸菌 |
摘要 |
本发明公开了乳酸杆菌属和链球菌属的菌株,所述菌株具有降解与乳糜泻有关的麦醇溶蛋白肽的能力,且其肽降解活性在低pH下和哺乳动物消化酶存在下稳定。这些菌株适于用于预防和/或治疗乳糜泻的产品。 |
申请公布号 |
CN103097513A |
申请公布日期 |
2013.05.08 |
申请号 |
CN201080066730.1 |
申请日期 |
2010.03.12 |
申请人 |
热尔韦·达诺尼公司 |
发明人 |
阿古斯蒂·蒙特塞拉特·卡雷拉斯;蒙特塞拉特·安德鲁·科罗米纳斯;丹尼尔·拉蒙·维达尔;萨尔瓦多·赫诺韦斯·马丁内斯;埃丝特·巴塔列尔·莱瓦 |
分类号 |
C12N1/20(2006.01)I;A61K35/74(2006.01)I;C12R1/225(2006.01)I;C12R1/245(2006.01)I;C12R1/46(2006.01)I |
主分类号 |
C12N1/20(2006.01)I |
代理机构 |
隆天国际知识产权代理有限公司 72003 |
代理人 |
吴小瑛;任晓华 |
主权项 |
一种用于治疗和/或预防乳糜泻的乳酸菌菌株和/或经乳酸菌菌株发酵的培养基,其中所述乳酸菌和/或经乳酸菌发酵的培养基能够降解33‑mer肽LQLQPFPQPQLPYPQPQLPYPQPQLPYPQPQPF(SEQ ID NO:1)、20‑mer肽QQLPQPQQPQQSPFQQQRPF(SEQ ID NO:2)、13‑mer肽LGQQQPFPPQQPY(SEQ ID NO:3)和/或18‑mer肽PQLPYPQPQLPYPQPQPF(SEQ ID NO:4),并且,其中所述乳酸菌选自乳酸杆菌属(Lactobacillus)和链球菌属(Streptococcus)组成的组。 |
地址 |
法国巴黎 |