一种从油茶籽粕中提取油茶籽多糖的方法

摘要

本发明提供了一种从油茶籽粕中提取油茶籽多糖的方法，其提取工艺路线为：脱脂油茶籽粕粉碎→微波多次水提→浆渣分离→合并上清液→上清液浓缩→乙醇沉淀→离心→沉淀去酒精→冷冻干燥→粗油茶籽多糖。本发明采用微波助提，缩短了浸提时间，降低了能耗，同时也提高了油茶籽多糖的得率，实现了变废为宝，低能耗、低污染的目的。

主权项

一种从油茶籽粕中提取油茶籽多糖的方法，其特征在于，具体包括以下步骤：（1）将脱脂油茶籽粕粉碎后与水的按料液比为1:15‑17混合；（2）微波辅助浸提30‑40分钟，过滤，收集滤液，所得滤渣中再加入滤渣质量的15倍水，加入盐酸溶液，调PH为5‑5.5，再次微波辅助浸提45‑60分钟，再用氢氧化钠调PH为8.5‑9.0，微波辅助浸提45‑60分钟；再5000‑6000转/分高速搅拌20‑30分钟，然后过滤，收集滤液，浸提功率300W；（3）合并滤液，在40℃下减压浓缩，（4）所得浓缩物用3‑4倍85％乙醇沉淀， 沉淀温度为50‑60℃，沉淀时间为 1.5‑2.5小时，（5）然后离心分离，沉淀物用无水乙醇洗涤2‑3次，冷冻干燥，即得粗油茶籽多糖。