一种海鲜调味品及其制备方法

摘要

本发明公开了一种海鲜调味品，由以下配方组成：海鲜、食用盐、食用油、鲜香料、香料、甜味料、芝麻、灵芝、茶树菇、淀粉、葡萄糖、麦芽糊精、水。其制备方法如下：将以上配料通过蒸煮、粉碎、混合、风干后制得海鲜调味品，本发明具有对人体无人和危害、保证健康的同时能够满足各类人群对味道的需求。

主权项

一种海鲜调味品，其特征在于：由以下重量份数配方组成：海鲜40‑50%、食用盐15‑20%、食用油2‑4%、鲜香料1.5‑3%、香料1.5‑3%、甜味料1‑2%、芝麻2‑4%、灵芝1‑2%、茶树菇1.5‑3%、淀粉10‑15%、葡萄糖3‑5%、麦芽糊精3‑5%、水2‑4%。