发明名称 一种红茶的制备方法
摘要 本发明是一种红茶的制备方法,是这样完成的:将采集到的新鲜茶叶放在日光下进行日光萎凋,再将其送到揉制设备中进行揉制、成型,再将其送到发酵室内进行发酵,最后将发酵好的茶叶送到干燥箱内进行干燥;与现有技术相比:可以增加青叶香气组份,提高香气总量,使茶叶具有一种花香味。同时还可以节约人力成本,降低茶叶成本。
申请公布号 CN103082042A 申请公布日期 2013.05.08
申请号 CN201110344478.2 申请日期 2011.11.04
申请人 重庆市南川区天绿园名优茶厂 发明人 不公告发明人
分类号 A23F3/06(2006.01)I 主分类号 A23F3/06(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种茶叶的制作方法,其特征在于:将采集到的新鲜茶叶放在日光下进行日光萎凋,再将其送到揉制设备中进行揉制、成型,再将其送到发酵室内进行发酵,最后将发酵好的茶叶送到干燥箱内进行干燥。
地址 408415 重庆市南川区大观镇观溪村三社
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