发明名称 | 一种红茶的制备方法 | ||
摘要 | 本发明是一种红茶的制备方法,是这样完成的:将采集到的新鲜茶叶放在日光下进行日光萎凋,再将其送到揉制设备中进行揉制、成型,再将其送到发酵室内进行发酵,最后将发酵好的茶叶送到干燥箱内进行干燥;与现有技术相比:可以增加青叶香气组份,提高香气总量,使茶叶具有一种花香味。同时还可以节约人力成本,降低茶叶成本。 | ||
申请公布号 | CN103082042A | 申请公布日期 | 2013.05.08 |
申请号 | CN201110344478.2 | 申请日期 | 2011.11.04 |
申请人 | 重庆市南川区天绿园名优茶厂 | 发明人 | 不公告发明人 |
分类号 | A23F3/06(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/06(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种茶叶的制作方法,其特征在于:将采集到的新鲜茶叶放在日光下进行日光萎凋,再将其送到揉制设备中进行揉制、成型,再将其送到发酵室内进行发酵,最后将发酵好的茶叶送到干燥箱内进行干燥。 | ||
地址 | 408415 重庆市南川区大观镇观溪村三社 |