一种胡萝卜参的加工方法

摘要

本发明涉及的是一种胡萝卜参的加工方法，其特征是：取人参、枸杞、葛根、绞股蓝、银杏叶、刺五加、山药、茯苓等浓缩液及蜂王浆一同混合成200g的浸泡液，倒入不锈钢容器中，加蒸馏水300g，稀释成500g的溶液，再取干胡萝卜(全身)约500g左右，放入不锈钢容器中的500g溶液中，待浸泡充分，存入冷藏箱中，存放24小时，再放入冷冻干燥箱中，干燥后，密封包装即得。

主权项

一种一种胡萝卜参的加工方法，其特征是：a、选用个形中等偏小的，且形状大小基本一致的鲜胡萝卜，洗净，放入低温干燥箱内，脱水，烘干成全身形，不变色的胡萝卜干备用；b、取人参、枸杞、葛根、绞股蓝、银杏叶、刺五加、山药、茯苓、桑椹、生地、熟地、麦冬、丹参、黑木耳、甘草，用公知的方法，单味萃取浓缩液备用；c、购成品蜂王浆备用；d、取b步骤中所获得的人参浓缩液20g、枸杞浓缩液16g、葛根浓缩液20g、绞股蓝浓缩液16g、银杏叶浓缩液14g、刺五加浓缩液10g、山药浓缩液10g、茯苓浓缩液12g、桑椹浓缩液8g、生地浓缩液8g、熟地浓缩液12g、麦冬浓缩液20g、丹参浓缩液16g、黑木耳浓缩液10g、甘草浓缩液2g，再取c步骤中的蜂王浆6g，一同混合成200g的浸泡液，倒入不锈钢容器中，加蒸馏水300g，稀释成500g的溶液备用；e、取a步骤中获得的干胡萝卜(全身)约500g左右，放入不锈钢容器中的500g溶液中，翻动2分钟，待浸泡充分，其溶液均匀吸收到干胡萝卜中，加盖密封，存入冷藏箱中(1‑2℃左右)，存放24小时，期间一个小时不揭盖摇动一次，待药液基本被干胡萝卜浸润吸收完后，变成深红色，取出，放入冷冻干燥箱中，干燥后，密封包装即得。