发明名称 |
一种生产速溶黄原胶的制剂及其使用方法 |
摘要 |
本发明属于微生物技术领域,公开了一种制备黄原胶的制剂,其由:野油菜黄单胞菌、黄单胞菌、黄单孢菌以及东方伊萨酵母四者按照体积比为5∶3∶2∶1混合发酵制备黄原胶,其产率得提高,其菌种之间互相协同,互不拮抗,制备的黄原胶产量高,速溶,无鱼眼,具有广阔的应用前景。 |
申请公布号 |
CN103087959A |
申请公布日期 |
2013.05.08 |
申请号 |
CN201310032159.7 |
申请日期 |
2013.01.29 |
申请人 |
左英龙 |
发明人 |
李德衡;严纪文;李树标;刘元涛;刘建阳;李玉成;王玉杰 |
分类号 |
C12N1/20(2006.01)I;C12N1/16(2006.01)I;C12P39/00(2006.01)I;C12P19/06(2006.01)I;C08J3/03(2006.01)I;C08L5/00(2006.01)I;C12R1/64(2006.01)N;C12R1/645(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/20(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种生产速溶黄原胶的制剂,其特征在于:由下述原料制备而成: 野油菜黄单胞菌ATCC19046,黄单胞菌CGMCC3624,黄单孢菌ATCC17915, 东方伊萨酵母CCTCC M2010167;上述四种原料的体积比为5∶3∶2∶1;其使用方法见权利要求2。 |
地址 |
276600 山东省临沂市莒南县城隆山路北段 |