发明名称 一种酸奶生产用发酵罐
摘要 本实用新型涉及一种酸奶生产用发酵罐,其包括罐体、进料管、搅拌装置、加热盘管、氧气浓度计以及出料管;其中,所述进料管连接至罐体的上部,其上设有一流量计;所述搅拌装置竖直延伸入罐体内;所述加热盘管自罐体的底部向上盘旋延伸;所述氧气浓度计设置于罐体的顶部;所述出料管连接至罐体的下部。本实用新型的酸奶生产用发酵罐通过设置搅拌装置、加热盘管、氧气浓度计以及流量计等器件,从而便于调节罐体内的发酵环境,使控制精确,发酵充分,有效的提高了酸奶的品质。
申请公布号 CN202907721U 申请公布日期 2013.05.01
申请号 CN201220596996.3 申请日期 2012.11.07
申请人 崔继平;崔海平;崔建平;崔永平 发明人 崔继平;刘志忠;李春杰;徐宏林;薛佃君;温伟;宋建明
分类号 A23C9/12(2006.01)I 主分类号 A23C9/12(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种酸奶生产用发酵罐,其特征在于:包括罐体、进料管、搅拌装置、加热盘管、氧气浓度计以及出料管;其中,所述进料管连接至罐体的上部,其上设有一流量计;所述搅拌装置竖直延伸入罐体内;所述加热盘管自罐体的底部向上盘旋延伸;所述氧气浓度计设置于罐体的顶部;所述出料管连接至罐体的下部。
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