| 发明名称 | 一种抗疲劳营养棒及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种抗疲劳营养棒，其原料组成包括：糖醇类10％-30％，糖浆类10％-25％，蛋白类1％-20％，油脂类5％-15％，抗疲劳物质1％-25％，香料类物质1％-10％；该抗疲劳营养棒的制备方法包括如下步骤：(1)将蛋白粉、抗疲劳物质与香料类物质混合均匀形成粉料；(2)将油脂加热融化；(3)将糖浆及糖醇混合后加热至沸，冷却至70℃，与油脂均匀混合，冷却至40～50℃，边搅拌边加入粉料，搅拌均匀、和团；(4)模具内成型。本发明的产品具备很高的营养价值，能够抗疲劳，并且具有良好的口感，且无特殊异味，是一种新型的保健食品。 | ||
| 申请公布号 | CN103070330A | 申请公布日期 | 2013.05.01 |
| 申请号 | CN201110328454.8 | 申请日期 | 2011.10.25 |
| 申请人 | 北京康比特体育科技股份有限公司 | 发明人 | 白厚增;焦颖;杨则宜;朱连君;施利仙 |
| 分类号 | A23L1/09(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/09(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人 | 王朋飞;王加岭 |
| 主权项 | 一种抗疲劳营养棒，其特征在于含有以下质量百分比的成分：糖醇类10％‑30％，糖浆类10％‑25％，蛋白类1％‑20％，油脂类5％‑15％，抗疲劳物质1％‑25％，香料类物质1％‑10％。 | ||
| 地址 | 102200 北京市昌平区科技园区利祥路5号 | ||