发明名称 水杨酸在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液
摘要 本发明公开了水杨酸在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液。水杨酸可应用于蔬菜种子播种前进行浸种处理;本发明同时提供了一种蔬菜保鲜水杨酸浸种溶液,为水杨酸的水溶液,水杨酸的浓度为0.1mg.L-1~100mg.L-1。使用本发明技术生产的蔬菜品质比普通方法生产的蔬菜品质显著提高。茎部汁液可溶性固形物含量更高,蔬菜组织Vc含量更高,蔬菜口感更甜更嫩,保鲜期更长。无论是内销还是出口,市场售价均更高,具有良好的经济效益。
申请公布号 CN101485305B 申请公布日期 2013.05.01
申请号 CN200810220331.0 申请日期 2008.12.24
申请人 华南农业大学 发明人 朱世江;张鲁斌;张法梅;王光;弓德强;杨芳
分类号 A01N37/40(2006.01)I;A01P21/00(2006.01)I;A01C1/00(2006.01)I 主分类号 A01N37/40(2006.01)I
代理机构 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人 林丽明;任重
主权项 一种通过浸种延长菜心保鲜寿命的方法,其特征在于包括以下步骤: (1)蔬菜种子在播种前12~24小时用水杨酸浸种溶液浸泡处理; (2)浸种后的种子12小时内播种; 所述水杨酸浸种溶液为水杨酸的水溶液,水杨酸的浓度为0.1mg ·L‑1; 所述浸泡处理的时间为1天; 所述水杨酸水溶液的用量为种子体积的1~100倍。
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