发明名称 一种麻辣香蕉干及其制备方法
摘要 一种麻辣香蕉干,包括去皮的新鲜香蕉100-150kg、麻辣调味品20-30kg,麻辣调味品配方为干辣椒1-8kg、麻椒1-4kg、花椒1-4kg、小茴香3-5kg、盐5-8kg、味精1-2kg。本发明的麻辣香蕉干是一款营养丰富、口味独特的食品,可以满足不同消费者的饮食需求。
申请公布号 CN103070359A 申请公布日期 2013.05.01
申请号 CN201210540360.1 申请日期 2012.12.14
申请人 青岛康普顿科技股份有限公司 发明人 朱梅珍;朱振华
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 代理人 滑春生
主权项 一种麻辣香蕉干,其特征在于:包括去皮的新鲜香蕉100‑150kg、麻辣调味品20‑30kg。
地址 266101 山东省青岛市崂山区深圳路18号