一种高产α-葡萄糖苷酶的黑曲霉菌株的筛选方法

摘要

本发明公开一种高产α-葡萄糖苷酶的黑曲霉菌株的筛选方法，其特征在于，依次包括以下步骤：(1)挑出黑曲霉菌株经紫外诱变的单菌落；(2)初筛；(3)复筛；(4)摇瓶验证实验；其中，使用邻甲氧基苯基-α-D-葡萄糖苷作为初筛、复筛中诱变筛选时酶分解反应的底物。本发明具有快速准确且高通量筛选α-葡萄糖苷酶黑曲霉菌株的优点。

主权项

1.一种高产α-葡萄糖苷酶的黑曲霉菌株的筛选方法，其特征在于，依次包括以下步骤：(1)挑选400-600株经紫外诱变的黑曲霉单菌落；(2)初筛；(3)复筛；(4)摇瓶验证实验；其中，以邻甲氧基苯基-α-D-葡萄糖苷作为所述初筛、复筛中诱变筛选时酶分解反应的底物，所述邻甲氧基苯基-α-D-葡萄糖苷如结构式(I)所示：其中，所述初筛包括：将所述经紫外诱变的黑曲霉单菌落发酵培养，加入底物邻甲氧基苯基-α-D-葡萄糖苷进行反应，以NaOH溶液作为终止液，将重氮盐溶液加入酶反应体系进行显色，测定酶活，以未经诱变的菌株做对照，确定高产菌株。