一种具有碾磨功能的豆浆/榨汁机

摘要

本发明公开了一种具有碾磨功能的豆浆/榨汁机，包括竖向设置于壳体内的一对同心转子和定子，所述转子上的螺纹凸筋至少为两个，且均衡分布在转子本体外表面上，所述转子的螺纹凸筋与定子内壁之间留有转动间隙，所述转子本体中上部为上小下大的回转体，转子本体上部对应于定子上部过滤网处的间隙最大，是进料后对食材进行加工的破粒段，转子本体中部对应于定子磨片中上部处的间隙中等，是对食材进一步粉碎，转子本体中部以下对应于定子磨片下部处的间隙缩小至1mm以内，是对食材的碾磨段，在碾磨段下方转子对应定子下部滤网处为浆渣分离段。本发明转子可稳定转动，噪音较少；碾磨过程类似于传统石磨的碾磨加工，食材碾磨的更细腻，口感细嫩幼滑，而且无需采用现有技术中的旋转刷。

主权项

一种具有碾磨功能的豆浆/榨汁机，包括上座体与下座体，所述下座体内设有驱动机构，所述上座体包括壳体、上盖及竖向设置于壳体内的一对同心转子和定子，所述定子嵌套在所述转子上，所述转子包括转子本体及分布于该本体外表面上的螺纹凸筋和与驱动机构连接的驱动连接结构，所述定子的上部与下部具有环形滤网，两滤网之间内壁上设有竖向的磨片；所述壳体的底部开有出液口与出渣口，所述转子的螺纹凸筋与定子内壁之间留有转动间隙，所述转子本体中上部为上小下大的回转体，使得转子本体中上部与定子之间的间隙自上而下逐渐缩小，其中，转子本体上部对应于定子上部过滤网处的间隙最大，是进料后对食材进行加工的破粒段，转子本体中部对应于定子磨片中上部处的间隙中等，是对食材进一步粉碎，其特征在于：所述转子上的螺纹凸筋均衡分布在转子本体外表面上；转子本体中部以下对应于定子磨片下部处的间隙缩小至1mm以内，是对食材的碾磨段，所述碾磨段间隙依靠螺纹凸筋的高度来形成，螺纹凸筋的高度渐变缩小；在碾磨段下方转子对应定子下部滤网处为浆渣分离段，通过转子在定子内的慢速转动，依靠所述间隙的不同对食材自上而下进行引料、破粒、粉碎、碾磨、浆渣分离，最后出浆。