| 发明名称 | 一种ε-聚-L-赖氨酸的生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种ε-聚-L-赖氨酸的生产方法，培养基中含有1～10g/L的甘氨酸，所述甘氨酸在培养前期或中期加入。本发明通过在发酵过程中添加甘氨酸，甘氨酸可进入叶酸代谢途径，为生物合成过程提供充足的一碳基团，提高菌株合成代谢活力，增加前体L-赖氨酸及ε-聚-L-赖氨酸的合成，使ε-聚-L-赖氨酸积累量比原有工艺提高了20～50％。 | ||
| 申请公布号 | CN102363797B | 申请公布日期 | 2013.05.01 |
| 申请号 | CN201110333684.3 | 申请日期 | 2011.10.28 |
| 申请人 | 天津科技大学 | 发明人 | 贾士儒;王甜;谭之磊;韩培培;戴玉杰;钟成;宋帅;张雪 |
| 分类号 | C12P13/02(2006.01)I;C12R1/47(2006.01)N;C12R1/525(2006.01)N | 主分类号 | C12P13/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人 | 王来佳 |
| 主权项 | 一种ε‑聚‑L‑赖氨酸的生产方法，其特征在于：培养基中含有甘氨酸；所述甘氨酸的浓度为2或3 g/L，采用的菌种为白色链霉菌（Streptomyces albulus）CGMCC No.1986和淀粉酶产色链霉菌（Streptomyces diastatochromogenes）CGMCC No.3145。 | ||
| 地址 | 300457 天津市塘沽区经济技术开发区十三大街29号 | ||