棒状食品切花机

摘要

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，尤其是一种棒状食品切花机。棒状食品切花机包括机架、切刀组件和夹具组件，机架的上部设有操作台面，操作台面上具有食品切缝区，夹具组件包括对置的推板和挡板，挡板和推板分设于食品切缝区的左右两侧，推板传动连接有夹紧驱动装置，切刀组件有两个，两个切刀组件中的一个位于推板背离食品切缝区的一侧，另一个位于挡板背离食品切缝区的一侧，每个切刀组件均包括刀架、切割驱动装置以及沿前后方向并排装配在刀架上的切刀，两个切刀组件左右相对并且它们的切刀在前后方向上互相错开，推板和挡板上个各设有供对应的切刀沿左右方向通过的缝隙并形成梳子板，可实现对棒状食品的批量切花操作。

主权项

棒状食品切花机，其特征在于，包括机架以及装配在机架上的切刀组件和夹具组件，机架的上部设有操作台面，操作台面上具有食品切缝区，夹具组件包括挡板以及与挡板相对设置的推板，挡板和推板分设于食品切缝区的左右两侧，推板传动连接有用于驱动其左右运动的夹紧驱动装置，切刀组件有两个，两个切刀组件中的一个位于推板背离食品切缝区的一侧，另一个位于挡板背离食品切缝区的一侧，每个切刀组件均包括刀架、用于驱动刀架运动的切割驱动装置以及沿前后方向并排装配在刀架上的切刀，两个切刀组件左右相对并且它们的切刀在前后方向上互相错开，所述推板和挡板上个各设有供对应的切刀沿左右方向通过的缝隙并形成梳子板。