一种蔬菜切割装置

摘要

本发明涉及食品加工机械领域，尤其为一种蔬菜切割装置，包括支架、传送带、切割刀具、侧架和偏心轮，所述传送带设置在支架上，所述偏心轮设置于支架上且位于传送带一侧，所述侧架通过支架设置在偏心轮与传送带中间，所述侧架中部设置有一自上而下的孔槽，所述偏心轮设置于所述侧架远离传送带的一侧且边缘设置有滑槽，所述切割刀具的一端设有刀柄，所述刀柄穿过孔槽与所述滑槽滑动连接，所述切割刀具横置于所述传送带上方且另一端与所述支架对应部分转动连接。本发明提供的蔬菜切割装置，构思巧妙，结构合理，有效地提高了食品加工生产效率，保证了产品质量。

主权项

一种蔬菜切割装置，其特征在于：该装置包括支架、传送带、切割刀具、侧架和偏心轮，所述传送带设置在支架上，所述偏心轮设置于支架上且位于传送带一侧，所述侧架通过支架设置在偏心轮与传送带中间，所述侧架中部设置有一自上而下的孔槽，所述偏心轮设置于所述侧架远离传送带的一侧且边缘设置有滑槽，所述切割刀具的一端设有刀柄，所述刀柄穿过孔槽与所述滑槽滑动连接，所述切割刀具横置于所述传送带上方且另一端与所述支架对应部分转动连接。