发明名称 一种儿童配方羊奶粉及其制备方法
摘要 本发明涉及乳品技术领域,具体涉及一种儿童配方羊奶粉及其制备方法,所述的儿童羊奶粉配方包括以下重量份原料:鲜羊奶400~600份、脱盐乳清粉20~40份、浓缩乳清蛋白粉4~10份、低反式脂肪酸混合植物油10~15份、核桃油1~6份、低聚果糖2~8份、二十二碳六烯酸0.2~0.6份、二十碳四烯酸0.4~0.8份、复合果蔬粉1~5份、胆碱0.06~0.1份、牛磺酸0.03~0.05份、复合维生素0.1~0.5份、复合微量元素0.2~0.5份,采用一定的方法制备而成,其有益儿童脑部发育、肠道健康。
申请公布号 CN103053691A 申请公布日期 2013.04.24
申请号 CN201310052083.4 申请日期 2013.02.18
申请人 杨凌圣妃乳业有限公司 发明人 张若楠;张怀军;马粉娟;王芬
分类号 A23C9/152(2006.01)I;A23C9/158(2006.01)I;A23C9/16(2006.01)I 主分类号 A23C9/152(2006.01)I
代理机构 西安新思维专利商标事务所有限公司 61114 代理人 韩翎
主权项 一种儿童配方羊奶粉,其特征在于:所述的儿童羊奶粉配方包括以下重量份原料:鲜羊奶400~600份、脱盐乳清粉20~40份、浓缩乳清蛋白粉4~10份、低反式脂肪酸混合植物油10~15份、核桃油1~6份、低聚果糖2~8份、二十二碳六烯酸0.2~0.6份、二十碳四烯酸0.4~0.8份、复合果蔬粉1~5份、胆碱0.06~0.1份、牛磺酸0.03~0.05份、复合维生素0.1~0.5份、复合微量元素0.2~0.5份。
地址 712100 陕西省西安市杨凌区火炬创业园C区杨凌圣妃乳业有限公司