皮革生产中淀粉酶和蛋白酶混合脱毛的方法

摘要

本发明选择合适的淀粉酶和蛋白酶，采用淀粉酶和蛋白酶混合脱毛，既利用了蛋白酶脱毛好，又利用了淀粉酶安全性好的优点。两者结合具有的协同作用，可以减少酶的用量，特别是用淀粉酶承担部分蛋白酶的工作，可以减少蛋白酶的作用强度，降低皮的损伤，同时利用淀粉酶对多糖链的水解，起到松散纤维的作用。该产品为复配的酶制剂。本发明可用于皮革生产中的脱毛工序。

主权项

选择合适的淀粉酶和蛋白酶，采用淀粉酶和蛋白酶混合脱毛，既利用了蛋白酶脱毛好，又利用了淀粉酶安全性好的优点。两者结合具有的协同作用，可以减少酶的用量，特别是用淀粉酶承担部分蛋白酶的工作，可以减少蛋白酶的作用强度，降低皮的损伤，同时利用淀粉酶对多糖链的水解，起到松散纤维的作用。该产品为复配的酶制剂。