发明名称 |
神经酰胺和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂的制造方法 |
摘要 |
本发明提供一种神经酰胺和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂的制造方法,其中,在含有豆渣和糖类的培养基中培养酒香酵母属(Brettanomyces)的微生物,从其上清液中获得神经酰胺和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂。根据本发明的制造方法,能够利用特定微生物,以食品加工业等的副产物豆渣作为培养基的主原料,从而低成本且高效地获得神经酰胺和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂。 |
申请公布号 |
CN103060384A |
申请公布日期 |
2013.04.24 |
申请号 |
CN201110316497.4 |
申请日期 |
2011.10.18 |
申请人 |
花王株式会社 |
发明人 |
孔凡旗 |
分类号 |
C12P1/02(2006.01)I;A61K8/99(2006.01)I;A61Q19/00(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N |
主分类号 |
C12P1/02(2006.01)I |
代理机构 |
北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 |
代理人 |
龙淳 |
主权项 |
一种神经酰胺和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂的制造方法,其中,在含有豆渣和糖类的培养基中培养酒香酵母属(Brettanomyces)的微生物,从其上清液中获得神经酰胺和/或葡萄糖神经酰胺产生促进剂。 |
地址 |
日本东京都 |