发明名称 |
降血压果蔬罐头的配方及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种降血压果蔬罐头的配方及其制备方法。其配方为:果蔬30-40%,果蔬汁20-30%,灵芝精粉5-10%,蛋白粉1-3%,海藻糖:0.1-0.15%,甜菊糖0.1-0.15%,柠檬酸0.1-0.25%,卡拉胶0.2-0.4%,余量为饮用纯净水。其制备方法为:1)制果蔬块;2)预煮;并按上述配比称取果蔬块留待备用;3)榨汁:榨取与果蔬块相同果蔬的果蔬汁,用150目的过滤网过滤;4)配制装罐液:将按配方比的果蔬汁,灵芝精粉,蛋白粉,海藻糖,甜菊糖,卡拉胶,饮用水,进行混合;5)装罐;6)注液;7)封罐;8)杀菌冷却;制得降血压果蔬罐头。本食品长期食用可使血压平稳下降,明显改善头晕、耳鸣、心慌、心悸等症状和伴有大量深色尿液排出。 |
申请公布号 |
CN102187983B |
申请公布日期 |
2013.04.24 |
申请号 |
CN201010573595.1 |
申请日期 |
2010.12.01 |
申请人 |
李良 |
发明人 |
李良 |
分类号 |
A23L1/212(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/212(2006.01)I |
代理机构 |
东莞市冠诚知识产权代理有限公司 44272 |
代理人 |
张作林 |
主权项 |
一种降血压果蔬罐头,该配方包括:果蔬块30‑40%,果蔬汁20‑30%,灵芝精粉5‑10%,蛋白粉1‑3%,海藻糖0.1‑0.15%,甜菊糖0.1‑0.15%,柠檬酸0.1‑0.25%,卡拉胶0.2—0.4%,余量为饮用纯净水。 |
地址 |
523120 广东省东莞市东城区东平街138号1座1301房 |