食材蒸煮装置

摘要

一种食材蒸煮装置，包括有内滤筒，用来放置食材，该内滤筒底部布设有滤孔，可供蒸汽或热水通过；该内滤筒放置在外锅内，该外锅底部设置有导入口，用来引入该蒸汽或热水透过滤孔出入该内滤筒；该外锅的上方开口罩设有锅盖，该锅盖可密合封闭该开口，并有把手以方便操作该锅盖，该锅盖与外锅接触边缘设置有气密环，以保持气密，该锅盖上另设置有排气阀；该外锅放在底座上，该底座底部具有连接口，该连接口与该导入口连接，以由该底座外部引入该蒸汽或热水进入该外锅。