一种萌芽大豆提取物及其制备方法与应用

摘要

本发明公开了一种萌芽大豆提取物及其制备方法与应用。该萌芽大豆提取物是按照包括下述步骤的方法制备得到的：以粉碎后的萌芽大豆为原料，用质量浓度为75％的乙醇水溶液进行提取，得到所述萌芽大豆提取物；其中，所述萌芽大豆是由大豆萌发2-5天得到的。本发明所提供的提取分离方法简便，所得产品纯度较高，产品质量有了很大的改进。大豆经萌芽后，其活性成分的含量和质量都有所提高。以萌芽大豆为原料进行提取，所得到的提取物经验证具有较强的自由基清除能力以及较高的酪氨酸酶活性抑制能力。因此该萌芽大豆提取物可以作为延缓皮肤衰老的功效添加剂，在制备化妆品中，尤其是制备具有延缓皮肤衰老功效的化妆品，具有广泛应用。

主权项

采用如下方法制备的萌芽大豆提取物在制备化妆品中的应用；所述萌芽大豆提取物的制备方法，包括下述步骤：以粉碎后的萌芽大豆为原料，用质量浓度为60‑80％的乙醇水溶液进行提取，提取结束后，离心、收集提取液，将所述提取液中的乙醇蒸发除去，再将剩余物质用丙二醇溶解，收集溶液，灭菌，得到纯化后的萌芽大豆提取物；所述萌芽大豆与所述乙醇水溶液的配比为1g∶10‑20ml，所述萌芽大豆的质量以干重计；所述提取为超声提取；所述超声提取的温度为40‑70℃，时间为30‑40分钟，超声频率为60‑100kHz；所述粉碎后的萌芽大豆的粒度为40‑60目；所述萌芽大豆是按照下述方法得到的：1)将大豆清洗干净，加水浸泡；2)将浸泡后的大豆在20℃‑25℃下萌发2‑5天，得到所述萌芽大豆；步骤1)中，所述水与大豆的质量比为(1.5‑3)∶1；所述浸泡的时间为6‑10h，浸泡温度为室温；步骤2)中，所述萌发的温度为22℃，时间为3天；所述离心的转速为4000‑5000rpm；离心的时间为10‑30分钟；所述丙二醇的加入量与所述剩余物质的配比为10‑15ml∶1g；所述灭菌的温度为80‑90℃，时间为30‑45min。