| 发明名称 | 发酵生产L-乳酸的方法及该方法所用的菌株 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种L-乳酸发酵生产菌和通过该生产菌发酵生产L-乳酸的方法，本发明提供的L-乳酸发酵生产菌是鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)HR03CCTCC NO：M2010094，具有耐高温高糖的特性，可以大幅度提高L-乳酸的产量。 | ||
| 申请公布号 | CN101880696B | 申请公布日期 | 2013.04.17 |
| 申请号 | CN201010226492.8 | 申请日期 | 2010.07.14 |
| 申请人 | 华中科技大学 | 发明人 | 鲁明波;余龙江;张力;曾翔;卢正东 |
| 分类号 | C12P7/56(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12R1/225(2006.01)N | 主分类号 | C12P7/56(2006.01)I |
| 代理机构 | 华中科技大学专利中心 42201 | 代理人 | 夏惠忠 |
| 主权项 | 一种发酵生产L‑乳酸的方法，该方法是在培养基中通过微生物发酵来生产L‑乳酸，其特征在于，所述的微生物是鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）HR03，其保藏号为CCTCC NO：M2010094。 | ||
| 地址 | 430074 湖北省武汉市洪山区珞喻路1037号 | ||