发明名称 米黑根毛霉菌株及其在制备β-葡聚糖酶和凝乳酶中的应用
摘要 本发明公开了一种米黑根毛霉菌株及其在制备β-葡聚糖酶和凝乳酶中的应用。本发明提供的米黑根毛霉(Rhizomucor miehei)CAU432,其保藏编号为CGMCC No.4967。本发明所提供的菌株米黑根毛霉CAU432耐热性好,且菌种稳定性好,产酶高,发酵成本低(利用的碳源和氮源易于购买,价格便宜),生产周期短,适宜应用于工业化生产领域,具有较好的工业化应用前景。
申请公布号 CN103045485A 申请公布日期 2013.04.17
申请号 CN201110312302.9 申请日期 2011.10.14
申请人 中国农业大学 发明人 江正强;唐艳斌;崔健;闫巧娟;杨绍青
分类号 C12N1/14(2006.01)I;C12N9/24(2006.01)I;C12N9/64(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 主分类号 C12N1/14(2006.01)I
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 代理人 关畅
主权项 米黑根毛霉(Rhizomucor miehei)CAU432,其保藏编号为CGMCC No.4967。
地址 100193 北京市海淀区圆明园西路2号