发明名称 一种提高发酵法生产β-聚苹果酸产量和纯度的发酵培养基
摘要 本发明公开了一种提高发酵法生产β-聚苹果酸产量和纯度的发酵培养基,属于生物发酵工程领域。所述发酵培养基由蔗糖,硝酸钠,磷酸二氢钾,氯化钾,硫酸锰,七水合硫酸镁,碳酸钙,硝酸铵,天门冬氨酸,亮氨酸,苏氨酸,缬氨酸,组氨酸,胞嘧啶,腺嘌呤,胆碱复配组成,通过氨基酸、胆碱和嘌呤嘧啶生长因子的优化复配,取代原半合成培养基中的蛋白胨,得到一种全新的合成培养基,可降低提取过程中脱色难度,发酵液中的β-聚苹果酸含量达到33-40g/L,纯度可达80-90%,同时也为以后的代谢组学研究奠定了坚实的实践基础。
申请公布号 CN103045662A 申请公布日期 2013.04.17
申请号 CN201210594880.0 申请日期 2012.12.31
申请人 天津北洋百川生物技术有限公司 发明人 乔长晟;郑志达;宋玉民;李政;吴梦溪
分类号 C12P7/62(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 主分类号 C12P7/62(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种提高发酵法生产β‑聚苹果酸产量和纯度的发酵培养基组成如下(g/L):蔗糖100~200,硝酸钠1~5,磷酸二氢钾0.05~0.15,氯化钾0.1~1.0,硫酸锰0.01~0.1,七水合硫酸镁0.1~1.0,碳酸钙10~50,硝酸铵10~20,天门冬氨酸0.1~0.5,亮氨酸0.1~1.0,苏氨酸0.1~0.5,缬氨酸0.1~1.0,组氨酸0.1~1.0,胞嘧啶0.001~0.01,腺嘌呤0.001~0.01,胆碱0.1~1.0,补足至1L的去离子水。
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