发明名称 一种冰激凌月饼的制作方法
摘要 本发明涉及一种冰激凌月饼的制作方法,它以巧克力、冰激凌、果酱为主要原料,经过融化、制模、装模、冷冻等程序制作而成。本发明步骤简单,操作方便,制作的产品圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。
申请公布号 CN103039691A 申请公布日期 2013.04.17
申请号 CN201110312496.2 申请日期 2011.10.17
申请人 巩华 发明人 巩华
分类号 A23G9/48(2006.01)I 主分类号 A23G9/48(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种冰激凌月饼的制作方法,它以巧克力、冰激凌、果酱为主要原料,经过融化、制模、装模、冷冻等程序制作而成。
地址 256400 山东省淄博市桓台县恒星花园20号302室