发明名称 | 酸性含乳饮料 | ||
摘要 | 本发明涉及牛奶制品领域,尤其是一种酸性含乳饮料。这种酸性含乳饮料,含有下列重量百分比的组分:生鲜奶10%-18%、发酵酸牛奶5%-30%、白糖2.8%-3.5%、安赛蜜0.007%-0.01%、Na盐0.17%-0.23%、酸性奶专用稳定剂0.1%-0.5%、香精0.015%-0.025%、柠檬酸0.18%-0.26%、苹果酸0.03%-0.07%和水余量。本发明口感好,营养好,深受人们喜爱。 | ||
申请公布号 | CN103027109A | 申请公布日期 | 2013.04.10 |
申请号 | CN201110299684.6 | 申请日期 | 2011.09.30 |
申请人 | 江苏春晖乳业有限公司 | 发明人 | 吕晓峰 |
分类号 | A23C9/13(2006.01)I | 主分类号 | A23C9/13(2006.01)I |
代理机构 | 常州市维益专利事务所 32211 | 代理人 | 王凌霄 |
主权项 | 1.一种酸性含乳饮料,其特征在于:所述的酸性含乳饮料含有下列重量百分比的组分:<img file="FDA0000094995940000011.GIF" wi="962" he="1225" /> | ||
地址 | 213149 江苏省常州市武进区经济开发区 |